Numer arytkułu
Amerykańska mąka pączkowa Safi Free 1000 g
Bezglutenowe, bez nabiału, bez jajek, bez soi, bez drożdży, bez wyrastania pączki można przygotować w kilka sekund z tej mieszanki mąk.
W naszych produktach nie są używane żadne produkty pochodzenia zwierzęcego, więc gama Safi Free jest wegańska i wolna od zanieczyszczeń!
Wypróbuj inne nasze produkty Safi Free (chleb, naleśniki, makaron itp.).
Składniki: mąka jaglana, skrobia z tapioki, mieszanka błonnika (mąka z łupin nasion babki lancetowatej, mąka z włókna bambusowego), substancja wypełniająca (wodorowęglan sodu), regulator kwasowości (kwas cytrynowy).
Średnia wartość odżywcza na 100 g mieszanki mąk
| Energia: | 1410 kJ / 334 kcal |
| Tłuszcz | 1,6 g |
| - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: | 0,5 g |
| Węglowodany | 67 g |
| - w tym cukry | 1,6 g |
| Błonnik | 14,3 g |
| Białko | 5,6 g |
| Sól | 0,03 g |
Bez dodatku cukru. Zawiera naturalnie występujące cukry.
Przepis na pączki (na 7 pączków):
Składniki: 160 g ciepłej wody (nie wrzącej, ale cieplejszej niż letnia); 5 g octu jabłkowego lub świeżo wyciśniętego soku z cytryny; 12 g erytrytolu (można zastąpić cukrem granulowanym); szczypta soli (ok. 0,5 g); 5 g skórki z cytryny; czubek noża wanilii w proszku lub 1 filiżanka aromatu waniliowego; 150 g mieszanki mąki pączkowej Safi Free.
Przygotowanie:
Doprowadź olej kokosowy do wrzenia.
Odmierzyć wodę, a następnie dodać pozostałe składniki w kolejności wymienionej powyżej, dobrze wymieszać przed dodaniem mąki, a następnie dobrze zagnieść przed dodaniem mąki.
Odstawić na 5 minut.
Gdy ciasto odpocznie, rozwałkować je na odrobinie mąki na grubość około 1 cm. (Nie rób go grubszego, ponieważ ładnie wyrośnie w oleju podczas smażenia).
Wycinać za pomocą wykrawaczki do pączków o średnicy 8 cm.
Lub ustami dużej szklanki (8 cm), a następnie wyciąć środek mniejszą foremką (3 cm, np. zakrętką od wody mineralnej lub mini wykrawaczką do ciastek 3 cm).
Smażyć na rozgrzanym oleju kokosowym (w 2 partiach) na złoty kolor, będą smażyć się bardzo szybko. Smażyć przez około 2-2,5 minuty z każdej strony, a następnie przełożyć na ręcznik papierowy.
Wchłaniają bardzo mało oleju!
Podawać z dżemem, polewą czekoladową, kolorowym "lukrem" (lukier: cukier puder lub cukier puder zmieszany z kolorowym sokiem owocowym, np. malinowym).
Produkt może zawierać sezam, gorczycę, seler, orzechy, siarczyny!
Przepisy i filmy na blogu:
www.ehezesmentes-karcsusag-szafival-blog.hu
Produkt jest pakowany w naszej bezglutenowej i wegańskiej fabryce!
Wielkość opakowania: 1000 g